牛奶变酸到底是和生物有关还是和化学有关为什么两个科目都拿牛奶生化不分家,所以有一科叫生物化学,如果单独说化学,包括的太多了:有机化学,无机化学…化学是用化学的角度研究解决问题,而生物则从生物角度。就像一个人,可以拿来说他好,也可以说他不好,因为出发角度不同。化学严格来讲果糖没有还原性但生物上是因为果糖是酮糖,碱性条件下发生差向异构化反应,所以有还原性。所以只要给果糖创造碱性环境,就有还原性生物化学不分家,乳酸菌发酵也有方程式生物有关,主要是乳酸菌发酵导致2,期末考快来了我该怎么做找到自己不懂的地方,然...
更新时间:2023-09-16标签: 方程方程式驾校是什么方程式驾校是什么意思 全文阅读